Un conseil de notre amie Tanka (http://terresacree.org):

Pour préserver votre santé et celle de vos proches, réduire la pollution, et gaspiller moins d’argent, vous pouvez consommer les fruits et légumes de saison, acheter local, bio si possible (à long terme les produits non bio nous coûteront beaucoup plus chers), mais aussi réduire votre consommation de viande et s’il vous plaît, éviter de manger de l’agneau, du veau, et du cochon de lait.

Voilà la liste des fruits et légumes de saison pour le mois de mars :

Ananas
Bananes
Dattes
Kiwis
Mandarines
Oranges
Pamplemousse
Pommes
Betteraves
Carottes
Céleri
Chou (blanc rouge rave)
Endives
Morilles
Oignons
Poireaux
Pomme de terre
Radis
Romaine
Salsifis
Scarole

Consommer ces fruits et légumes offre la fraîcheur et la qualité à moindre coût.

Eviter les productions lointaines, gaspilleuse d'énergie.